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Dégustez cette salade classique généralement servie au souper sous forme d’un bagel-sandwich.

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Ingrédients


  • 1 bagel 12 céréales POM®, coupé en deux et grillé
  • 2 feuilles de laitue Boston ou iceberg
  • 1 œuf cuit dur, tranché
  • 1 tranche de bacon, cuite
  • 2 tranches de tomate
  • 1 c. à soupe (15 ml) de fromage bleu émietté

Préparation


Garnir la moitié inférieure du bagel de laitue, des tranches d’œuf, de bacon et de tomate. Parsemer de fromage bleu émietté. Recouvrir avec la moitié supérieure du bagel.

Conseil : Vous pouvez garnir ce sandwich de bacon de dos ou de flanc.