Ingrédients

• 4 pains à hot-dog ultra-moelleux POM^®
• 1 sac (12 oz/350 g) de mélange de salade de chou (environ 4 tasses/1 L)
• 1/2 tasse (125 mL) de vinaigrette pour salade de chou préparée
• 4 saucisses fumées tout bœuf
• 2 c. à soupe (30 mL) de ketchup aux fruits
• 2 c. à soupe (30 mL) de relish

Préparation

Mélanger la salade de chou avec la vinaigrette; réfrigérer pendant 30 minutes.

Pendant ce temps, préchauffer le gril; bien huiler le gril. Cuire les saucisses fumées selon les directives de l’emballage. Faire griller les pains de 30 à 60 secondes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Déposer les saucisses dans les pains. Garnir chaque hot-dog de relish, de ketchup aux fruits et de 1/3 tasse (75 mL) de salade de chou. Servir avec le reste de la salade de chou en accompagnement.

Conseil : Si désiré, vous pouvez aussi ajouter 1/4 c. à thé (1 mL) de graines de céleri à la salade de chou.