Ingrédients

• 1 emballage de 12 pains à hot-dog ultra-moelleux POM^®
• 2 lb (1 kg) de crevettes de Matane
• 2 c. à soupe (30 mL) de poudre de chili
• ¼ c. à thé (1 mL) de sel et de poivre, chacun
• 1 tasse (250 mL) de yogourt grec nature 2 %
• 3 tasses (750 mL) de concombre émincé

Préparation

Préchauffer le gril à intensité moyenne-vive. Bien huiler la grille. Mélanger les crevettes, la poudre de chili, le sel et le poivre. Déposer le mélange dans une assiette d’aluminium perforée. Cuire sur le gril de 3 à 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les crevettes soient chaudes.

Répartir les crevettes entre les pains à hot-dog et garnir de yogourt et de concombres.