Scroll
Pain plat au brie, abricot et roquette
Un lunch facile à préparer avec une touche sophistiquée pour rendre chaque journée un peu plus spéciale.
0
Ingrédients
- 2 grandes tortillas originales POM®
- 2 c. à soupe (30 mL) de confiture d’abricots
- 2 oz (60 g) de fromage brie, coupé en dés
- ½ tasse (125 mL) de jeune roquette
Préparation
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Déposer les tortillas sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée. Tartiner la confiture uniformément sur chaque tortilla; saupoudrer de fromage.
Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde et que les tortillas soient dorées. Parsemer de roquette. Couper en quartiers et servir.
Conseil : Si désiré, garnir votre pain plat de prosciutto ou de poulet cuit.
Recettes vedettes
- Voir recette
Roulés pizza
- Voir recette
Roulés au rôti de bœuf et à la roquette avec mayonnaise au raifort
- Voir recette
Roulés au poulet barbecue du sud-ouest
- Voir recette
Roulés niçois au thon
- Voir recette
Roulés au poulet méditerranéen
- Voir recette
Roulés au saumon fumé, au fromage à la crème aux fines herbes et à la salade de pomme