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Roulé déjeuner à la grecque
Si vous aimez les mets grecs, vous adorerez ces succulents roulés déjeuner avec du tzatziki crémeux et du fromage féta émietté.
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Ingrédients
- 2 tortillas originales POM®, 10 po
- 2 c. à soupe (30 mL) de sauce tzatziki préparée
- 4 œufs brouillés
- 4 tomates cerises, hachées
- 2 c. à soupe (30 mL) d’olives Kalamata dénoyautées et tranchées
- 3 c. à soupe (45 mL) de fromage féta émietté finement
Préparation
Placer les tortillas sur une surface propre; tartiner le centre de chaque tortilla de sauce tzatziki. Garnir uniformément d’œufs brouillés, de tomates, d’olives et de fromage féta.
Rabattre le bas des tortillas sur la garniture; rabattre les côtés et rouler bien serré.
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