Mini tortillas en forme de roue

Ces tortillas au maïs sans gluten vous rappelleront les gâteries de votre enfance.

Temps de préparation 10 min
Temps total 20 min
Portions 2 Portions
POM® Original Medium Tortillas

FABRIQUÉ AVEC

Tortillas originales POM🅫, format moyen

Ingrédients

  • 2 tortillas originales POM🅫 7 po
  • 20 mL (4 c. à thé) de confiture de framboises
  • 30 mL (2 c. à soupe) de crème de guimauve
  • 250 mL (1 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré, fondues
  • 15 mL (1 c. à soupe) d'huile végétale

Directions

  1. Utiliser un emporte-pièce de 2 po (5 cm) et couper 8 rondelles dans les tortillas.
  2. Étendre la confiture uniformément sur 4 rondelles; tartiner uniformément les rondelles restantes de crème de guimauve. Recouvrir les rondelles tartinées de confiture avec les rondelles couvertes de guimauve pour faire des sandwichs.
  3. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé; réserver. Mélanger le chocolat fondu et l'huile végétale; tremper les rondelles dans le chocolat fondu.
  4. Secouer légèrement pour enlever l'excédent; transférer sur la plaque à pâtisserie préparée.
  5. Réfrigérer environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit pris.

Conseil : Conserver les restes de tortilla et les faire cuire; ils sont excellents en croûtons dans les salades ou comme garniture pour une soupe aux tortillas!