Wrap déjeuner en 5 minutes
Temps de préparation
10 min
Temps total
20 min
Portions
2
Portions
FABRIQUÉ AVEC
Tortillas originales POM🅫, grand format
Ingrédients
- 2 Tortillas originales POM🅫, grand format
- 4 œufs
- 2 galettes de saucisse
- 2 galettes de pomme de terre
- 4 tranches de fromage cheddar
- Choix de trempettes : Chipotle OU mayonnaise sriracha
Directions
- Préchauffer le four à 400°F (205°C).
- Placer les galettes de pomme de terre sur une plaque à pâtisserie et les faire cuire au four à 400°F jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Dans une poêle antiadhésive, à feu moyen-élevé, cuire les galettes de saucisse pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites. Réserver.
- Fouetter les œufs dans un bol et les verser dans la poêle où les galettes ont été cuites, à feu moyen et cuire jusqu'à ce qu'ils soient pris puis les plier en trois. Couper en deux, dans le sens de la longueur.
- Placer une moitié des œufs pliés, une galette de saucisse, une galette de pomme de terre et deux tranches de fromage sur chaque tortilla. Plier chaque tortilla autour des ingrédients et griller dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient réchauffées et que le fromage soit fondu. Servir immédiatement.
